Рецепт приготовления домашней бастурмы - видео
Рубрика: Рецепты колбасы
Краткое описание: Говяжью бастурму готовить в домашних условиях не так уж сложно. Только помните, купив 850 грамм мяса для будущей бастурмы, на выходе получите половину от этого веса. Но блюдо того стоит. Мясцо нужно засыпать обильно солью и оставить на пять дней в прохладном местечке. Главная фишка процесса, про которую нельзя ни в коем случае забыть – переворачивать мясцо в соли нужно каждый день. В видеорецепте пошагово показываются все этапы приготовления бастурмы. Новички могут сравнить свой результат с тем, что получился у кулинара на каждом этапе работы и предостеречь себя от ошибок. Бастурма из говядины получится вкусной, если следовать всем советам повара.
Длительность: 11:02
Просмотров: 3 582
Добавлено: 2014-12-25
Цитаты по теме:
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
Сейчас смотрят другие пользователи:
Оставьте комментарий:
🍝 Оставляйте комментарии на русском языке, делитесь ссылкой, слушайте бесплатно! У нас на сайте Вы можете найти видео «Рецепт приготовления домашней бастурмы», а также смотреть онлайн от начала и до конца. Все ютуб ролики из категории «Рецепты колбасы» в хорошем качестве, без вирусов.
Если у вас возникают проблемы с воспроизведением, то пожалуйста, воспользуйтесь этой ссылкой.
