Как сделать колбасу из свинины в домашних условиях - видео

Поделиться:
Как сделать колбасу из свинины в домашних условиях - Видео онлайн Краткое описание: 1. Перерубите мясо в фарш. 2. Оболочки замочите в обычной холодной воде. 3. Насадить размякшую оболочку на насадку мясорубки. 4. Добавьте к мясу специи из расчета 3-4 г на 1 кг мяса. 5. Вымесите хорошенько фарш, массируя мясо, чтобы соль вошла в реакцию с мясным белком. 6. Набейте колбасу через мясорубку, не забыв завязать на конце узелок. 7. Набивайте не очень туго и без воздушных пузырей. 8. Колбаски варить при температуре не выше 80° в течение всего лишь 5-10 минуток. Для Приготовления вкусненькой домашней колбасы понадобятся такие продукты хозяюшкам:
свиной фарш из лопатки;
чеснок и черный перец;
натуральная свиная оболочка.
Источник: YouTube. Автор: .
Смотрите рубрику полностью Видео рецепты колбасы.
Просмотров: 3818
Добавлено: 2015-01-25
Оставьте комментарий:Скачать это видео себе
Сейчас смотрят другие пользователи:

Оставляйте комментарии на русском языке, делитесь ссылкой, приводите друзей! У нас на сайте Вы можете найти бесплатно видео «Как сделать колбасу из свинины в домашних условиях», а также смотреть онлайн от начала и до конца. Все ютуб ролики из категории «Видео рецепты колбасы» в хорошем качестве, без вирусов.

Если у вас возникают проблемы с воспроизведением, то пожалуйста, воспользуйтесь этой ссылкой.
» » Как сделать колбасу из свинины в домашних условиях