Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях - видео

Краткое описание: 1. За семь дней до приготовления колбаски засолите мясо баранины или говядины и поместите его в холодильник. 2. Через неделю перемелите засоленное мясо в мясорубке и добавьте чуточку молотого тмина и чёрного перчика, поставьте фарш созревать на сутки. 3. По прошествии времени набейте оболочку фаршем и пометите колбаски на три дня под пресс. 4. После предания колбаске необходимой формы, подвесить ее на две недельки подсыхать в холодильник при температуре 4 – 5 градусов. Для того что бы дома сделать вкусненькую сыровяленую колбаску в домашних условиях Вам понадобится:
килограмм баранины или говядины;
молотый тмин и черный перчик;
соль.
Поделиться:
Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях - Видео онлайн
Источник: YouTube. Автор: .
Смотрите рубрику полностью Рецепты колбасы.
Длительность: 5:03
Просмотров: 6 858
Добавлено: 2015-01-25
Цитаты по теме:
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
Сейчас смотрят другие пользователи:
Оставьте комментарий:

🍝 Оставляйте комментарии на русском языке, делитесь ссылкой, слушайте бесплатно! У нас на сайте Вы можете найти видео «Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях», а также смотреть онлайн от начала и до конца. Все ютуб ролики из категории «Рецепты колбасы» в хорошем качестве, без вирусов.

Если у вас возникают проблемы с воспроизведением, то пожалуйста, воспользуйтесь этой ссылкой.
» » Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях