Рецепт карпаччо из курицы в домашних условиях - видео
Рубрика: Рецепты колбасы
Краткое описание: 1. В первую очередь возьмите пару ложек соли и всего одну ложечку сахара. 2. Возьмите грудку, обмокните ее хорошенько в водке. 3. Выложите обработанную курицу в посуду, засыпьте ее солью с сахаром. 4. Далее присыпьте мясцо куриное розмарином и кориандром. 5. Хорошенько перемешайте все. 6. Накройте крышкой емкость и отправьте в холодильник на сутки. 7. Залейте холодной водой и в течение 3 часов отстаивайте, через каждый час сливая старую воду. 8. Обсушите грудку полотенцем и натрите ее специями. 9. Подвесьте над печью и оставьте вялится на пару дней.
Для приготовления вяленых куриных грудок понадобится:
4 шт куриного филе;
кориандр, розмарин;
сахар, соль;
немного водки.
Для приготовления вяленых куриных грудок понадобится:
4 шт куриного филе;
кориандр, розмарин;
сахар, соль;
немного водки.
Длительность: 10:28
Просмотров: 10 568
Добавлено: 2015-02-10
Цитаты по теме:
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
Сейчас смотрят другие пользователи:
Оставьте комментарий:
🍝 Оставляйте комментарии на русском языке, делитесь ссылкой, слушайте бесплатно! У нас на сайте Вы можете найти видео «Рецепт карпаччо из курицы в домашних условиях», а также смотреть онлайн от начала и до конца. Все ютуб ролики из категории «Рецепты колбасы» в хорошем качестве, без вирусов.
Если у вас возникают проблемы с воспроизведением, то пожалуйста, воспользуйтесь этой ссылкой.
