Рецепт оладушек на кефире с изюмом - видео

Рубрика: Рецепты завтраков

Краткое описание: Оладьи это практически те же самые блины, но только диаметр меньше, а толщина больше. И конечно они очень вкусные. В этом видео рецепте увидите, как приготовить нежные оладушки на кефире с изюмом, такое блюда хорошо подать к завтраку. Для приготовления оладьев Вам понадобится: 500 мл кефира, 350 грамм муки, щепотка соли, 100 грамм сахара, 2 яйца, 15 грамм пищевой соды, 100 мл подсолнечного масла, 15 грамм ванилина, 100 грамм изюма. Приготовление теста: в большую миску выливаем кефир, разбиваем туда яйца, добавляем сахар, ванилин и соль. Все смешиваем и добавляем муку и соду. Все еще раз хорошенько перемешиваем с помощью миксера. Перемешав тесто, до готового состояния добавляем в него изюм. На разогретой и смазанной маслом сковороде выпекаем наши оладушки при закрытой крышке примерно минуты 3 – 5. Как только тесто снизу подрумянится, переворачиваем оладьи. Как только оладушки запеклись до золотистого состояния с обеих сторон, достаем их со сковороды и выкладываем на бумажное полотенце или на салфетку, для того, чтобы лишний жир стек. Так поступаем со всем тестом. Готовые оладьи подаем на стол, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Не работает?

Рецепт оладушек на кефире с изюмом - Видео онлайн

Источник: YouTube. Автор: nelly.
Смотрите рубрику полностью Рецепты завтраков.

Длительность: 7:52

Добавлено: 2015-04-05

Цитаты по теме:
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен

Сейчас смотрят другие пользователи: