Как сделать домашнюю колбасу дома - видео
Рубрика: Рецепты колбасы
Краткое описание: 1. Нарежьте сало и 60% мяса на мелкие кубики. 2. Оставшуюся часть ароматного мясца необходимо перекрутить на мясорубке. 3. Хорошенько промойте кишки и вымочите их в соленой воде. 4. Добавьте фарш к остальному мясу, добавьте все специи, чеснок, немного водички. 5. Поставьте мясо для колбасы в холодильник для пропитки. 6. С помощью специальной конусообразной насадки и мясорубки начините колбаски в кишки. 7. После того, как колбасы завязаны, проткните иголкой в нескольких местах каждую.
1300 г мяса свинины;
небольшой кусочек сала;
соль/перец, меленый лавровый лист;
чеснок;
свиные кишки.
1300 г мяса свинины;
небольшой кусочек сала;
соль/перец, меленый лавровый лист;
чеснок;
свиные кишки.
Длительность: 13:39
Просмотров: 10 918
Добавлено: 2015-02-10
Цитаты по теме:
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
Сейчас смотрят другие пользователи:
Оставьте комментарий:
🍝 Оставляйте комментарии на русском языке, делитесь ссылкой, слушайте бесплатно! У нас на сайте Вы можете найти видео «Как сделать домашнюю колбасу дома», а также смотреть онлайн от начала и до конца. Все ютуб ролики из категории «Рецепты колбасы» в хорошем качестве, без вирусов.
Если у вас возникают проблемы с воспроизведением, то пожалуйста, воспользуйтесь этой ссылкой.
